进入秋季，天气逐渐转凉，民间进补喜用参类。然而，参的种类多，功能也有所不同。西洋参、人参、党参是3种常见参类，药店人可要掌握好功效与组方，让顾客补得适宜。

西洋参

西洋参性寒，味甘微苦，有补气养阴、清火生津之功效，最适合气阴两虚，或烦热口渴、内有虚火者。

补气养阴、降血糖：西洋参（3~6g）+麦冬（9~15g）+玉竹（9~15g）

清脑醒神、消除疲劳、抗缺氧：西洋参（9~15g）+红景天（5g）+胎菊（7~10朵）

保护心血管、调节血压：西洋参（耐凉者5g/怕凉者4g）+田七（5g）+丹参（10g）

服用禁忌：本品性凉，胃寒、胃胀者不适合服用。

人参

人参是百草王，性温味甘微苦，具有复脉固脱、补脾益肺、生津安神、回阳救逆之功。

肝功能异常：人参（3~6g）+丹参（10~15g）+绞股蓝（3~5g）

更年期综合征：人参（3~6g）+红景天（8~15g）+灵芝（10~15g）

服用禁忌：人参药性偏热，长期大量服用会产生头痛、失眠、心悸、血压升高、精神抑郁等副作用，俗称“滥用人参综合征”。因此，药店人提醒顾客，不要把人参当成保健品长期食用，尤其是体质强壮的年轻人以及症见大便干燥、烦热口渴、喜冷饮之“实热证”者。

党参

党参性平味甘，可补中益气、健脾养血。党参为平补之品，力量较人参弱，一般慢性虚弱症者均可选用，如常感疲乏、食欲不振、大便溏薄、面色萎黄的脾虚者。

补气健脾、增强食欲：党参（9g）+白术（9g）+茯苓（9g）+甘草（6g）

服用禁忌：实火及腹胀、瘀血等人群不宜食用。

秋季伊始，人们开始考虑进食滋补。在众多滋补药食中，各类参类饮片因食用方法简单、功效显著，被广泛认为是日常保健的不二之选。

然而，秋季滋补要掌握要诀，合理选择适宜自己的药食食谱，才能达到事半功倍的效果。

（本文仅供专业人士参考）

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