传统中药材的数目多达上万种，但是能够被大多数人认识的并不算多。但却有一种中医良药相信很多人都不陌生，它就是传说中的“灵芝”。

在古代灵芝是难得的名贵药材，往往都是当作贡品来御用，平常人家是很难接触到此物的，这也彰显了灵芝的价值所在。

而且在中医的历代典籍之中人们对灵芝的评价也是较高的，比如《神农本草经》之中就说到，灵芝可“益气、补中、增智、不忘”；李时珍还曾说灵芝可解诸虚证，并称赞说此物久服能益气延年、轻身不老，可见灵芝的药用价值并非虚传。

五种灵芝食疗方，推荐给大家

1、灵芝淮山丹参煲排骨—消化道疾病患者

材料：赤芝30g，淮山30g，丹参20g，排骨g；

做法：排骨切成小块并焯水备用，上述药材洗净，加水1ml，煮开后文火熬煮1.5小时下盐调味即可饮用。

健脾益气，活血化瘀。灵芝配伍淮山是是许多消化道疾病的常用补益药对，具有护肝降酶、制酸收溃的功效，是方甘平，攻而不峻，对于慢性肝炎、慢性胃炎、冠心病病人都有较好的辅助治疗功效。

2、灵芝桂圆小米粥—心脾两虚失眠者

材料：赤芝30g，桂圆肉20g，大枣20g，小米g；

做法：小米掏洗干净备用，上述药材洗净后加水0ml，煮开后文火熬煮1.5小时后下盐调味即可食用。

宁心助眠。紫芝配伍桂圆肉擅养心血，是方对于心脾两虚导致的失眠表现为多梦易醒、乏力、短气懒言、口干而淡者有较好的辅助治疗功效。

3、灵芝石斛西洋参煲瘦肉—慢性肝炎等多种疾病患者

材料：赤芝20g，石斛20g，西洋参10g，瘦肉g；

做法：瘦肉洗净后切成小块备用，石斛、西洋参、灵芝洗净后加水1ml，煮开后改为用文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。

益气滋阴，下火安神。赤芝配伍西洋参能有效清虚热，宁心神。是对于劳心过度、睡眠不足或燥热天气导致的口干、咽痛等上火症状有较好的辅助治疗功效，另外也适合用于放化疗后白细胞低下、免疫力低下、慢性肝炎病人作调理用，除瘦肉外，也可换用水鸭肉或甲鱼肉，如自身阳虚，可改用西洋参、红参对半泡水，功效不变。

4、灵芝红景天核桃炖鹧鸪—呼吸道疾病患者

材料：紫芝30g，核桃20g，红景天10g，苦杏仁10g，鹧鸪1只；

做法：鹧鸪去毛及内咋个，洗净后切成小块备用，上述药材洗净后加水ml，小火炖2小时后下盐调味即可饮用

补肾纳气，平喘止咳。紫芝配伍红景天能清虚热、补肝肾、提高慢支病人的气道防御能力，是方对于肾虚血瘀型慢性支气管炎、哮喘病人表现为反复咳嗽、短气乏力、大便干结等症状有较好的辅助调理功效。

5、灵芝三七黄精炖乳鸽—各类心脑血管疾病患者

材料：赤芝20g，三七10g，黄精20g，乳鸽一只；

做法：乳鸽去毛及内脏，洗净后切成小块备用，灵芝及三七洗净后加水ml，水开后改为中火炖30分钟，再用小火炖1小时后下盐调味即可饮用

益气活血，宁心定悸。灵芝有天之草之称，而黄精有地之草之谓，两者相配，甘中微苦，养血宁心而不留邪，是很适合心血管病的调理配伍药对之一，是方适合用于高脂血症、冠心病、肺心病、频发早搏病人作为日常调理用。

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