夏季温度高湿气重，人体的新陈代谢十分旺盛，大部分人群都会出现食欲不振、精神萎靡容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰！家常的一些汤品能够帮助缓解此类症状。

那么夏天喝什么汤最好呢?下面就为大家介绍5种适合夏季饮用的家常汤。

海玉竹五爪龙老鸡汤

配料：海玉竹10克，五爪龙25克，老鸡克，瘦肉克，调味料适量。

做法：将海玉竹、五爪龙洗净，老鸡，瘦肉洗净，切块;将全部用料放入炖锅内，加入适量清水，炖煮2小时，加入调味料即可。

功效：养阴生津

红景天金虫草土鸡汤

配料：红景天5克，金虫草5克，西洋参8克，土鸡克，调味料适量。

做法：将药材稍洗，土鸡洗净，切块;将全部用料一起放入炖锅内，加入清水，炖煮2小时，加入调味料即可食用。

功效：补中益气、润肺养胃降虚火

山药枸杞粥

取粳米克，山药克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状即可。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米~克。洗净后两者同煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

银耳薏米莲子汤

取莲子20克，薏米、芡实各10克，3朵银耳。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒，然后加水，和银耳一起焖熟。

莲子汤有滋阴养神、祛热、驱暑的功效，老人在暑天烦热、失眠时饮用，疗效甚好。

生地冬瓜煲排骨

生地2两，冬瓜2斤，排骨1斤，生姜适量，蜜枣3个，一起熬制。这款汤的特点是加入了生地，既能凉血，又能滋阴，且味香清甜。肥胖的人大多体热，冬瓜能下气、清热，有助于减肥。炖煮时，冬瓜不要去皮，这样祛湿清热效果更明显。

淮山老鸭汤

淮山老鸭汤具有润肺去火、补中益气的作用，夏季食用可以滋补身体、去热除烦。将老鸭洗净切块，焯水后与去皮切块的淮山、玉竹、生姜等辅料一同放入砂锅中，大火煮开后小火煲煮三小时左右即成，出锅前根据个人口味加入精盐调味即可食用。

结语：夏天喝什么汤最好?主要还是推荐饮用一些消暑除湿、生津利尿的汤品，比如百合绿豆汤、冬瓜排骨汤、椰子鸡汤、银耳百合汤、淮山老鸭汤等，都是适合夏季饮用的家常汤。