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作者

冷雪

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难度:★★★☆☆类型:总论字数:4,

功能医学,本质上是一种思维方式的转变,这种思维方式与传统的医学模式不同,从以“疾病”为中心转化为以“人”为中心。在功能医学整体思维方式的指导下,我们来看疾病的发展过程,除意外伤害以外,所有慢性疾病的发生都不是一蹴而就的,都有一个发生发展的过程,而功能医学就是在分析这个过程,解决身体的两个核心问题:该有的没有,不该有的太多。

人体的基因是不会改变的,但是基因的表达,也就是现在科学所研究的基因组学、代谢组学、表观遗传学等,发现基因表达是可以被营养和生活方式所调控的,当基因和疾病的潜在因素(毒素、过敏源、微生物、压力等)相互作用时,导致了身体的生理失衡,这时候身体是分子层面的一些改变。当这种不良生活方式一直持续,生理失衡久了之后就会发生结构的改变,最终形成病理改变,临床上可确诊疾病。

临床上的药物、手术、化疗等手段都是针对结构改变进行治疗,而功能医学的治疗是在前期阶段,首先是改变生活方式以祛除疾病形成的潜在因素,再使用功能性营养素调整生理失衡。

功能性营养素的常见使用误区

在实际工作中,我们经常遇到一些问题,比如把营养素和药物放在一起对比,但事实上,营养素和药物无论从作用机制还是目的来看都是完全不同的,强行把二者放在一起,用药物的标准来衡量营养素,这样的观点本身就是错误的。功能性营养素的作用机制是还原生理代谢失衡,在人体复杂的生理代谢路径上,每一个环节都有营养物质作为支持,通过补充相应的营养素将已经失衡的代谢重新恢复正常,这正是功能性营养素的使用目的。

还有一种情况就是大家在功能医学的初学阶段,都希望拿某种营养素去解决某一种病理指标或症状,但是,每种症状的背后都有其复杂的原因,比如“头痛”是一种症状,有可能是食物敏感影响的,也有可能是压力引起的,还有可能是荷尔蒙波动所造成的,所以,不同的原因可能导致同样的症状,单纯用一种或几种营养素解决某一种症状,这样的思路是我们在工作过程中要避免的。

如何分析症状背后复杂的原因呢?我们可以通过功能医学问诊或者问卷来进行调查。举个例子,比如“失眠”并不是给一颗褪黑激素这么简单,失眠可能跟血清素不足有关,可能跟皮质醇过高有关,还有可能跟慢性食物敏感有关,只有找到个人失眠背后的靶点,再选择功能性营养素对症干预,如果是血清素水平太低可以选择褪黑素,皮质醇水平太高可以用PS(磷脂酰丝氨酸)调节,等等。再次强调的是,一定要找到症状背后的真正原因。

功能性营养素治疗一定要配合生活方式的改变,比如常见的“压力”问题,在肾上腺疲乏很严重的阶段,如果只是给“冬虫夏草”、“红景天”等营养素,而晚睡的习惯依然不改变,这样整体的干预效果一定是大打折扣的。

另外,通过功能医学的检测我们可以清晰的了解到身体内营养物质的水平,比如维生素、氨基酸和重要的抗氧化物质是否缺乏,但功能医学绝不是缺什么补什么。我们需要考虑的是,一旦补充了大量的营养物质,是否能被吸收利用呢?身体的消化、代谢功能是否已调整到了最优状态呢?所以,检测工具并不是为了让我们根据指标来补充营养素,而是为了让我们更好的了解个体,了解疾病或症状背后的原因。

功能医学治疗中,一线的治疗手段是生活方式,其后才是功能性营养素的补充,纠正生理失衡,让身体的各部分系统达到最优工作状态,从而达到重塑健康的目的。

营养素(supplement),目前在美国是一个非常庞大的领域,市场鱼龙混杂,从产品的生产品质分类大致可分为药品级、医疗级、食品级;从产品的流通渠道可分为超市货架级、保健品直销级、医生处方级等。功能医学使用的是药品级、处方级的营养素,在整体营养素领域中处于金字塔的顶端,这部分的产品价格也偏昂贵,必须要在专业的医疗保健人士指导下才能获取。

功能性营养素的特点

??产品研发

功能性营养素厂家都有自己强大的研发团队,美国IFM医院中很多讲师也是顶级营养素品牌的顾问,包括功能医学检测领域也一样,也会跟医生合作,每年投入大量的经费到功能医学研发和临床试验,不断转化为更好的新产品推出,让更多的人受益。比如,医生非常喜欢使用的血糖代谢支持粉剂UGC,就是跟美国最大的糖尿病治疗中心合作,研发的专门针对糖尿病、血糖代谢支持的medicalfood产品,并且做了大量的临床试验,如对比餐后3小时的血糖水平以及持续使用16周后糖化血红蛋白的改善状况等。另外一种常用来治疗肠道菌群失衡的杀菌产品Biocidin是一个植物草本的专利配方,发表了大量的论文,都是有临床数据做支持的。所以,处方级营养素是投入了大量的研发成本的,这也是此类产品价格相对昂贵的原因。

??生产环节

针对普通营养素,美国FDA



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