64岁的老王是个糖尿病患者，他知道高血糖的危害不小，医生告诉老王，要少吃脂肪多的食物，并适当增加锻炼，因为这样有利于患者营养消化吸收，增加胰岛素的敏感性，从一定程度上降低血糖。

然而，三年过去了，老王不仅体重没降，血糖蹭蹭上涨，甚至还引发了尿毒症，这使老王的家人非常困惑，因为老王平时只吃素食，怎么还会这样呢？在医生的一番了解下，才查明了原因。

64岁老人糖尿病恶化，医生叹息：常吃2种素食，难怪血糖蹭蹭涨

1、地三鲜

相信大家对地三鲜都很熟悉吧，不论是食堂还是饭店都有这道菜，主要是用土豆、茄子、青椒做成的，而这三种食材都需要经过油炸，才去进行翻炒，过油后，油的含量比一道回锅肉用的油还多，天天食用，菜中的油脂肯定都被吸收了。

2、炸藕盒

藕是药用价值相当高的植物，可以说全身都是宝贝，都可滋补入药，吃了可以养生，但它的淀粉含量是很高的，就和平时吃的土豆差不多，做的时候要在外表裹上面糊，在高温油炸下变得香脆，但这滋生了很多致癌物，加上大量的油脂，常吃会损害健康。

糖尿病专家表示，食用过多油脂性的食物，对血糖的控制是极为不利的，久而久之，会使人体的胰岛素分泌越来越差，这就会引起一系列的并发症，像尿毒症病变引起的，已经非常严重了。

血糖高的人，大多是以下原因造成的：

1、饮食不健康

2、经常生气

3、生物钟混乱

4、抽烟喝酒

5、吃高糖、高盐、高油食物

6、体重超过正常值

想要降血糖，防并发症，需要做好3点：

1、补充红叶铬油营养物

高血糖常伴随“三多一少”的情况，多饮、多尿、多食，千万不要以为因此不喝水，因为多喝水能稀释体内浓稠的血液，这时就可以搭配红叶铬油一起喝，这是因为红叶铬油含有红景天、黄芪2种珍贵中草药，早在古代的医术中就有记载，有消渴的作用，今古结合，在降血糖上有着积极的双重降血糖的作用。其次，它含有铬酵母，而铬作为人体必需的微量元素，一旦缺少就会产生血糖波动，铬酵母通过调节人体的糖代谢、脂代谢，来调节糖耐量异常问题。

红叶铬油营养物还可以帮助身体增强心肺功能，保护心脏，维持正常的糖代谢能力以及调节胰岛素分泌，一定程度上预防了各类心脑血管疾病发生，所以对于血糖高的人来说，血糖可能会回归正常值。

2、控制体重

其实每个人身体都有一个平衡值，一旦体重超过了这个数值，就会出现一系列的问题，这就要求我们在日常生活中多注意饮食，尽量粗粮代替细粮，还要进行适当合理的锻炼，不要让体重超过正常值，要知道大多疾病都和肥胖有关，所以要加以控制。

3、定期监测每两年进行一次全身体检是非常重要的，随着年龄的增长，人体机能会慢慢退化，免疫力就会下降，这时会有各种疾病侵袭，所以我们也要定期监测血糖，一旦发现波动，就要及时就医检查，这样才不会错过治疗时机。