一说到吉林特产,相信很多人都会脱口而出“人参、貂皮、鹿茸角”。

当然,作为东北三宝,人参、貂皮、鹿茸角早已名声在外,享誉国际,在这里咱们就不赘述了。

事实上,吉林特产远不止这些。

今天,小编就为您盘点一下关于吉林特产“不为人知”的那些事儿。

知道了它们,您才算真正了解了吉林市。

红景天

生长在海拔—米高寒无污染地带。可作药用,有补气清肺、益智养心、收涩止血、散瘀消肿的功效。

主治气虚体弱、病后畏寒、气短乏力、肺热咳嗽、咯血、白带腹泻、跌打损伤等。同时兼具美容效果,可作护肤品,也可食用。

林蛙

又称雪蛤、哈什蚂。与蛤蟆和青蛙完全是不同原动物。唯中国仅有,被列为易危(v)物种。是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。

东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值,成为蛙类中经济价值最高的一种。特别适合体弱多病者及老人食用,具有很高的食补价值。

不老草

学名草苁蓉,是长白山珍稀药用植物。吉林省已将其列为一类保护植物、国家级重要保护植物。

有补肾壮阳、润肠通便、健体强身、延年益寿的奇效。

黑木耳

是我国传统的保健食品和出口商品。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉。

黑木耳中所含卵磷脂可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称,有利于减肥。

窝集口大煎饼

从盆里用长柄的勺子盛一勺子搅拌好的煎饼面子,倒在煎饼鏊子上,用木耙子均匀的摊开,借着鏊子的形状和温度,液体的苞米面子很快变成了固体的煎饼。用薄薄的铁铲子掀起一个边,一张圆圆的煎饼就揭下来了。

采用关东农村具有多年历史传统配方的窝集口大煎饼,已被列入吉林市非物质文化遗产。

松花湖浪木根雕

与普通的树根相比,松花湖浪木经过了大自然的雕琢,湖水的浸泡,坚硬如铁。形状千姿百态,妙趣横生。

松花湖浪木根雕的特点就是“七分天成,三分雕琢”、“天然成趣”,给人以无穷无尽的遐想和美的享受。

松花江奇石

与吉林陨石、吉林雾凇、松花湖浪木堪称“江城四奇”。

纹理变化无穷,线条飞旋醒目,似雕非雕,似刻非刻,结构深蕴,姿态万千,集大自然情趣于一身,具有较高的收藏价值与观赏价值。

满族剪纸

依附于满族民间特定的文化背景与生活环境,在艺术上具有自己特定语言和风格。是一种承载着长白山一带灿烂而厚重文化的民间艺术。

目前,已成为在国内外具有一定影响的民间艺术。

来源|我们遇见吉林市

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