红景天苷是红景天中的主要药用成分，有抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗微波辐射、抗病毒、抗肿瘤等明显功能，及增强注意力、提高工作效率、延缓机体衰老、防止老年疾病等功效，在军事、医学、航天医学、运动医学和保健医学等方面具有十分重要的应用价值，是一种极具开发前景的环境适应药物，在化妆品、饲料添加剂方面也有很好的市场前景。

红景天属于高寒多年生草本植物，天然资源有限，开发力度不断加大，导致红景天属植物逐渐枯竭，大面积的人工栽培尚未成功。红景天苷含量低，从植物直接提取工艺复杂，成本高，且含有有毒物质百脉根苷。化学合成方法大都存在需要进行选择性保护、活化或使用昂贵的金属催化剂等缺点,往往残留少量或痕量的其它有毒化学品，具有不安全性，生产成本仍然较高。利用葡萄糖为原料利用微生物发酵高效合成红景天苷，有望降低红景天苷生产成本，提高产量。

1、构建了一株生产红景天苷的大肠杆菌；

2、进行发酵，提取和制备。

本研究在实验中，产红景天苷的大肠杆菌在5升发酵罐，发酵72h，红景天苷产量可达2.5克/升的，预计近期能达到5克/升。植物提取红景天苷成本约3万元/公斤，化学合成法成本约1万元/公斤，微生物法成本约元/公斤，并可降低生产成本和环境污染，实现可持续发展，具有很好的应用前景。

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