张爷爷年轻的时候在藏南地区打了八年仗。他说他那就是国防身体，但是从川东这低海拔的地方去高原，也扛不住头晕加呼吸急促。部队里的军医就在路边砍些树根来熬水给他喝，那些高原反应很神奇地消失了。当地人说这些树根是高原人参，在医书上叫红景天。

张爷靠高原人参给大脑供氧，英勇善战，当上师长，打出了一片红景天。后来，张爷转业到地方当干部，每天茶杯里都泡着红景天，抗疲劳提神。

红景天，为景天科植物，性寒，能益气活血，止咳清肺。在现代药学研究中，红景天能抗疲劳，给大脑供氧，有助延缓衰老，增强机体免疫能力，抗肿瘤。

红景天是名贵的药用植物，是景天科红景天属的多年生草本植物，红景天的功效与作用及食用方法都很丰富，接下来一起看看。

红景天

功效与作用

补气清肺;益智养心;收涩止血;散瘀消肿。主气虚体弱;病后畏寒;气短乏力;肺热咳嗽;咯血;白带腹泻;跌打损伤;烫火伤;神经症;高原反应。

现代医学研究证明，红景天中含有35种微量元素，18种氨基酸，维生素A、D、E和抗衰老活性超氧化物，其营养成分齐全且配伍合理，在目前所发现的植物中是罕见的。在药理学方面，现已证明红景天有中枢兴奋作用及“适应原样”效应，能消除人“累”，加强记忆力和注意力，使加快收缩频率的心脏恢复正常。

近年来国内外的药学工作者对红景天进行了深入的研究，提出了红景天具有类似人参“扶正固本”的作用，而且在某些方面还优于人参，没有人参兴奋作用过强的不足。红景天所含有效成分具有强心镇静、调节新陈代谢、调节神经系统和内分泌系统双向调节血糖、血压的作用，用于治疗脑血管疾病，老年性心肌能衰竭、糖尿病、低血压、抗辐射、哮喘等症，也用于病后体虚、年老体弱、神经乏力等。　

红景天粉

食用方法

1.煮粥

红景天粉3g，粳米50g，再加米煮粥，粥成加适量的白糖调味。养生、提高免疫力、抗老防衰。可作保健食物常服。

2.茶饮

红景天粉3g，泡水代为茶饮。滋补强壮。用于老年性心衰、糖尿病、神经官能症、贫血、肝脏病等的辅助治疗。

3、煲汤

红景天粉5g、北芪15g、枸杞子15g、大枣5～7g、雪莲花3朵，褒鸡、排骨或瘦肉，每周2～3次。

1．心脑血管疾病患者、高血脂病人、体弱多病的朋友，都可以用红景天进行日常保健。

处方：红景天5克，决明子3克，绞股蓝3克。

用法：把上面的药，每天用茶杯泡着当茶饮。

功效：益气活血、降脂、降压。

2．工作压力大，如果感觉疲劳，失眠，或者希望养颜抗衰老，可用红景天当茶饮。此方老少皆宜。

处方：红景天3克，西洋参3克。

用法：益气活血，抗疲劳。

注意：脾胃虚寒慎用，感冒病人禁用！

3．肺燥咳嗽者，也可用红景天熬水喝。

处方：红景天15克，麦冬15克，百合15克，沙参15克。

用法：把上面的药熬水喝，一日三次。

功效：滋阴润肺止咳。

红景天在药店都有销售，但质量各异。有看起来粗糙的，也有去了粗皮的。许多红景天外表看上去很好，其实里面有黑色木质，并不上等。最好的红景天里面肉质红润，纹理清晰，气味清香，口感微涩，其味久不离口。

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